Pâte de piment coréen Gochujang - Sans gluten
Recette authentique
Végétalien
Sans gluten
Sans OGM
Description
La pâte coréenne Gochujang Chili est une pâte sucrée et épicée qui peut être utilisée pour faire une variété de plats coréens tels que Tteokbokki ou Jjigae. Ajouté aux soupes comme base ou pour mariner une variété de viandes ou de tofu pour les sautés ou les barbecues.
Allergènes
soja, sésame
Ingrédients
Sirop de riz fermenté 24% (eau, poudre de riz, alcool, sel), eau, riz, soja 13%, sauce soja brassée naturellement (eau, soja, sel, alcool), assaisonnement au piment rouge (poudre de piment rouge, eau, sel, ail, oignon), ail haché, sel, alcool, sésame grillé, huile de sésame, acide lactique, extrait de levure, poudre d'oignon, koji-starter, assaisonnement au gingembre.
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